拉丁美洲和加勒比地区的粮食系统和 COVID-19 第 11 期：新鲜食品生产的影响和机遇

相关行业:国际援助拉丁美洲和加勒比经济委员会文件行业统计及分析营养与药物食品安全

报告地区:乌拉圭

发布时间:2020年08月

农业食品部门也未能幸免于冠状病毒，其一系列影响已经中断了食物链的正常运作。在农产品领域，前所未有的问题带来了前所未有的挑战。在拉丁美洲和加勒比，粮食生产并未停止；工人们虽然有困难，但仍出现在他们的工作场所。因此，当我们详细评估 COVID-19 对初级生产的影响时，显然这些影响并不重要。然而，我们不能忽视即将到来的农业季节，并更加热心地监测那些最容易受到这场健康、经济和社会危机影响的部门的中断情况。...
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