拉丁美洲和加勒比地区的粮食系统和 COVID-19 第 4 号：健康风险；工人安全和食品安全

相关行业:拉丁美洲和加勒比经济委员会文件食品安全国际援助营养与药物行业统计及分析

报告地区:智利

发布时间:2020年05月

在新一期的公报中，我们分析了 COVID-19 危机对参与食品系统价值链的人们（从工人到消费者）的健康风险。采取措施防止工人和消费者感染 COVID-19 是不够的。还必须保持高安全标准，以控制食源性疾病的传播，从而防止它们成为另一个公共卫生问题。...
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