食品法典委员会 (CAC) 第 39 届会议认识到抗菌素耐药性 (AMR) 问题日益严重，对人类、动物和植物健康的威胁越来越大，以及需要采取一种健康的方法来解决这一问题，食品安全界发挥其作用的重要性，并同意重建特设的法典政府间抗菌素耐药性工作组 (TFAMR)。 TFAMR 的目标是修订 Codex Code of Practices to Minimize and Contain Antimicrobial Resistance (CACRCP 612005) 并制定 AMR 综合监测法典指南。为响应 CAC 和 TFAMR 在作物、环境和生物杀灭剂领域提供科学建议的要求，联合国粮食及农业组织 (FAO) 和世界卫生组织 (WHO) 与世界动物卫生组织 (OIE) 于 2018 年 6 月 1115 日在意大利罗马召开了粮农组织世卫组织关于环境、作物和杀菌剂的食源性抗菌素耐药性作用的联合专家会议。本报告总结了那次会议的成果。有关粮农组织世卫组织在微生物风险评估和相关领域的联合活动的更多信息，请联系联合国粮食及农业组织农业和消费者保护部食品安全办公室 Viale delle Terme di Caracalla 00153 Rome, Italy 电子邮件 jemra@fao.org网址 www.fao.orgfoodfoodsafetyquality Department of Food Safety and Zoonoses World Health Organization 20 Avenue Appia 1211 Geneva 27, Switzerland 电子邮件 foodsafety@who.int 网址 www.who.intfoodsafety ISBN 9789251318904 ISSN 17265274 CA6724EN110。...
粮农组织、世卫组织与国际兽疫局合作召开的食源性抗菌素耐药性联合专家会议：环境、作物和杀菌剂的作用：会议报告pdf预览版粮农组织、世卫组织与国际兽疫局合作召开的食源性抗菌素耐药性联合专家会议：环境、作物和杀菌剂的作用：会议报告pdf完整版 
