复盘星巴克07、08年经营危机始末：回归品牌核心价值咖啡龙头逆境重生

复盘星巴克07、08年经营危机始末回归品牌核心价值咖啡龙头逆境重生星巴克作为精品咖啡行业的龙头企业、连锁餐饮企业的成功典范，曾在07、08年经历过内忧外患的严重危机，而近两年，在新冠反复、餐饮内卷的背景下，我国一些头部餐饮品牌正面临着相似的困境。我们通过深度复盘星巴克经营危机始末，分析其陷入低谷又得以重振的关键原因，探究什么是品牌长期发展的核心驱动力，思考当前我国身陷类似窘境的连锁餐饮企业如何破局。2007年开始的美国次贷危机引发多米诺效应房地产价格大幅缩水、股价暴跌、失业率和个人负债上升等多重因素叠加，导致私人消费增长乏力，冲击零售行业。...
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