为降低在传统食品市场上出售活的野生动物作为食物所带来的公共卫生风险，世界卫生组织 (WHO)、世界动物卫生组织 (OIE) 和联合国环境规划署 (UNEP) 已发布指南关于各国政府应考虑紧急采取的行动，以使传统市场更安全，并承认它们在为大量人口提供食物和生计方面的核心作用。
特别是，世卫组织、世界动物卫生组织和环境署呼吁国家主管部门暂停以食用或繁殖为目的的活体捕获的哺乳动物野生动物的贸易，并在有效时关闭出售活体捕获的哺乳动物野生动物的食品市场部分。法规不到位或风险评估不充分。
本文件重点关注以活体动物为食的传统食品市场出现疾病的风险。环境署支持可持续利用有助于保护生物多样性的野生动物，并符合有关受威胁和濒危物种的国家和国际法规。
[故事] - 出售活的野生哺乳动物的指南旨在降低公共健康风险
照片：Unsplash/James Wainscoat...
降低与在传统食品市场上出售活的哺乳动物物种相关的公共健康风险pdf预览版降低与在传统食品市场上出售活的哺乳动物物种相关的公共健康风险pdf完整版 
