过去几年，非洲粮食安全形势恶化，2019 年非洲有 2.503 亿营养不良人口：北非 1560 万，撒哈拉以南非洲 2.347 亿。虽然营养不足发生率在 2000 年至 2014 年期间有所下降，但人口的快速增长意味着营养不足人数仍保持在 2 亿左右。但 2014 年之后，情况恶化，营养不足发生率从 2014 年的 17.6% 上升到 2019 年的 19.1%。因此，2014 年至 2019 年，非洲营养不足人数增加了 4790 万，占全球营养不良人口的大部分。全球营养不良人口增加了 5890 万。本报告全面概述了非洲的粮食系统以及非洲中低收入国家的粮食消费模式。出现的情况是，非洲的粮食系统提供的食物成本不足以使大多数人能够负担得起健康饮食，这反映在与母婴营养不良、高体重相关的高疾病负担上、微量营养素缺乏和饮食风险因素。 2020 年非洲区域粮食安全和营养概览中提出的调查结果强调了优先考虑粮食系统转型的重要性，以确保所有人都能获得以可持续方式生产的负担得起的健康饮食。...
2020 年非洲区域粮食安全和营养概览：转变粮食系统以实现负担得起的健康膳食pdf预览版2020 年非洲区域粮食安全和营养概览：转变粮食系统以实现负担得起的健康膳食pdf完整版 
