世卫组织食品中发生的危害数据报告工作组 (HOF) 的食品安全报告 2010 年 1 月 25 日 WHO 图书馆出版数据目录中的 GEMSFood 项目报告 WHO 食品中发生的危害数据报告工作组 (HOF)。 1.食品分析标准。 2.食品污染分析。 3.饮食。 4.饮食调查。 5.数据收集方法。一、世界卫生组织。食品安全、人畜共患病和食源性疾病系。 ISBN（NLM 分类 QU 146）世界卫生组织 2010 年保留所有权利。世界卫生组织的出版物可从 WHO Press, World Health Organization, 20 Avenue Appia, 1211 Geneva 27, Switzerland 获得（电话 41 22 791 3264；传真 41 22 791 4857；电子邮件 bookorders@who.int）。复制或翻译世卫组织出版物的请求，无论是出售还是非商业性分发，都应发送至世卫组织出版社，地址为上述地址（传真：41 22 791 4806；电子邮件：permissions@who.int）。本出版物中使用的名称和材料的呈现方式并不意味着世界卫生组织对任何国家、领土、城市或地区或其当局的法律地位，或关于世界卫生组织的任何意见。划定其边界或边界。地图上的虚线表示可能尚未完全一致的大致边界线。提及特定公司或某些制造商的产品并不意味着它们得到世界卫生组织的认可或推荐，优先于未提及的其他类似性质的产品。...
GEMS、Food program：WHO食品危害数据报告工作组报告（HOF）pdf预览版GEMS、Food program：WHO食品危害数据报告工作组报告（HOF）pdf完整版 
