2010 年 1 月 25 日至 29 日,意大利罗马,粮农组织、世卫组织关于鱼类消费风险和益处的联合专家磋商会报告

报告地区:意大利
发布时间:2010年02月10日
FIPMR978(En) 粮农组织渔业和水产养殖报告第 978 号粮农组织世卫组织关于鱼类消费的风险和益处的联合专家磋商会报告 罗马,252​​9 年 1 月 2010 年 1 月 粮农组织出版物的副本可向销售和营销集团知识交流、研究办公室索取联合国粮食及农业组织电子邮件publicationssales@fao.org 传真39 06 57053360 网站www.fao.orgicatalogintere.htm FIPMR978(En) 粮农组织渔业和水产养殖报告第978 号粮农组织世卫组织专家联合磋商报告食用鱼的风险和益处 罗马,252​​9 年 1 月 2010 年 1 月 联合国粮食和农业组织 世界卫生组织 2011 年 WHO Library CatalogueinginPublication Data 粮农组织世界卫生组织关于食用鱼的风险和益处的联合专家磋商会报告,2010 年 1 月 2529 日,意大利罗马. 1.食品污染。 2.鱼制品毒性。 3.鱼类毒性。 4.甲基汞化合物毒性。 5.汞中毒。 6.风险评估。一、世界卫生组织。二、联合国粮食及农业组织。 ISBN (FAO) 9789251069998 ISBN (WHO) 9789241564311 (NLM 分类 WA 703) FAOWHO, 2011 版权所有。出于教育或其他非商业目的复制和传播本信息产品中的材料,未经版权所有者事先书面许可,只要充分注明来源即可。...
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