人体能量需求。规划师和营养师手册

发布时间:1990年01月01日
本手册介绍了计算人口能源需求的实用方法。它旨在供世界各地的经济学家、规划师和营养学家使用,他们正在处理国家或地区层面的食品供应问题。广泛收集有关不同人群的基础代谢率和能量消耗的最新数据,可以估算出国家能量需求。这些数字考虑到了体重和身高的理想变化,以及儿童和成人的身体活动。...
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