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超越替代食品网络:意大利团结采购团体 (SPG) 和团结经济区与美国社区经济的比较分析议程
相关行业
:
经济发展
食品安全
可持续发展
债务
行业统计及分析
报告地区
:
意大利
发布时间
:
2013年04月02日
CORES 是一个跨学科研究小组,研究各种团结驱动的消费网络背后的社会文化和经济因素,以及他们为扩大到新颖和可持续的经济回路所做的努力。所采用的方法(调查、参与观察和深入访谈)有助于绘制意大利的团结采购集团,并评估他们在发展新经济回路中的战略和限制。本文重点关注意大利的社会和团结经济,比较关于伦巴第大区、意大利北部/南部团结经济网络的定量和定性数据。它基于对伦巴第和马萨诸塞州的现有研究,提出了意大利和美国当前团结经济网络之间的几个比较点。...
超越替代食品网络:意大利团结采购团体 (SPG) 和团结经济区与美国社区经济的比较分析议程pdf预览版
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