食品饮料行业深度分析:餐饮供应链 百花齐放 复苏在途

发布时间:2022年12月01日
食品饮料行业深度分析餐饮供应链百花齐放复苏在途供需双轮驱动,餐饮供应链景气绵长。餐饮行业规模扩大,标准化和降本增效诉求持续提升,餐饮供应链应运而生,供需共振推动其繁荣发展,行业红利期有望长期持续,各个细分赛道均有较大发展空间。细分来看,上游原材料分散,集约化诉求提升;中游细分加工环节众多,多环节发展是必然趋势;下游赋能餐饮门店大势所趋。纵览餐饮供应链行业发展历程,我们认为行业沿着从B端标准化催生的通用化需求延伸至大B定制化需求的方向,亦出现BC端互相扩展的趋势,不同的子版块中上、中、下游环节均有较大拓展空间。...
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