薛洪言：2022年调味品展望——潮水褪去，继续等待机会

发布时间:2022年01月04日

但随着疫情走向常态化，调味品最终未能摆脱消费低迷的影响，基本面出现边际恶化，致使整个2021年，调味品板块的表现都差强人意。从价格因素看，2021年上半年，受制于成本侧涨价和渠道端社区团购低价产品冲击等影响，调味品企业毛利率持续受到挤压。综合量、价两方面因素来看，2021年调味品行业经历了阶段性调整，基本面出现了边际恶化。受库存周期影响，2022年调味品行业的终端需求有望回升，同时，受调价因素影响，毛利率也会同步改善。中长期逻辑量增价涨，景气度持续作为刚需消费品，调味品中长期逻辑主要源于四个字量增价涨。...
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