联邦政府公报 2016 年 5 月 27 日 2016 年 5 月 27 日(A) 2016 年食品卫生（修订）条例 146 条 2016 年食品卫生（修订）条例由美国司法部总检察长办公室出版。 (A) 146 食品法 1983 年食品卫生（修订）条例 2016 年食品法第 34 条赋予的权力 1983 年法案 281，部长制定了以下规定 1. (1) 这些规定可以被引用为食品2016 年卫生条例和开始（修订）。 (2) 条例本条例于 2016 年 12 月 1 日生效。 2. 2009 年食品卫生条例 PU (A) 952009 经修订 (a) 在第 (1) 款之后插入以下第 51 条第 51 条修正案的第 51 条 (1A) 任何销售供人类直接食用的生奶的人应对牛奶进行热处理 ( a) 在不低于 100°C 的温度下保持至少三分钟 (b) 在不低于 135°C 的温度下保持至少一分钟；两秒； 2 PU (A) 146 (c) 通过保温法，当牛奶的温度升高到不低于 63 摄氏度且不高于 65 摄氏度并在不低于 63 摄氏度且不高于 65 摄氏度的温度下保持至少 30 分钟, 紧接着温度迅速降至摄氏 4 度或更低，并通过保护措施免受污染而维持在该温度，直到将牛奶从处所移走以供运送； (d) 通过短时间高温法，当牛奶的温度升高到不低于 73 摄氏度并在该温度下保持至少 15 秒或等效的时间和温度关系，然后立即将温度降低到4C 或更低，并通过保护其免受污染而保持在该温度，直到将牛奶从场所移出以进行交付。...
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